-
Andaliman
Andaliman: A Unique Batak Spice with a Zesty Flavor Andaliman is a unique spice native to the Batak region of North Sumatra, Indonesia. It is actually a fruit, but is…
Bang IdoMar 1 No comments -
Tungir-tungir: Buah Asam dari Sumatera Utara
“Tungir-tungir” (atau “menteng hutan” dalam bahasa Indonesia) adalah buah kecil, bulat, dan asam yang berasal dari daerah Batak, Sumatera Utara, Indonesia. Buah ini juga dikenal dengan nama Baccaurea macrocarpa, Baccaurea…
Bang IdoMar 1 No comments
